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台中。南屯区。食记。虎丼日式丼饭台中自助点餐机日式料理有生

作者:  · 2020-05-22 ·  846 views
台中巷弄里又藏了一间好吃的日式丼饭料理, 喜欢吃日式料理的朋友可以来这品尝看看喔。
〝虎丼日式丼饭〞
这一家店位在大墩14街与大圣街口交叉处,门口停机车算方便,
如果开车可停在附近的大圣收费停车场。

 门外可以看的到师父在製作料理。
 外面的等候区,座位不多陈设简单乾净。
 门外也有菜单提供给大家参考,消费价位丼饭约 $180~560元,寿司约 $45~160元,
另外还有提供沙拉与烤物。
菜单如下请参考,更多照片>>

店内採用半自助的点餐, 有点餐机自行点选与付款,虽是如此还是会有服务人员在旁贴心解说如何使用点餐。
茶水与餐具需要自行取用,一楼用餐区座位不多,虽有二楼但尚未开放,
可是可以上二楼使用洗手间。
这次坐在吧檯区,直接看见冰柜中食材保存乾净与新鲜。 海钓渔夫丼 $ 360元,提供沙拉、味增汤与一道小菜,主餐的生鱼片切得很大片厚度刚刚好,
让人吃起来感觉大气又不腻口,这次品尝海鲡鱼肉鲜甜带有弹性,鲑鱼肉油花丰富口感滑溜,味增汤中有鲑鱼肉汤头浓郁中带上鲑鱼与昆布香气,黄色的小菜原来是腌製的南瓜,有百香果的香气酸酸甜甜又脆口。
 炙烧海味丼 $360元,经过炙烧鱼肉多了油脂的香气,口感上有些微妙不同,
另外我很喜欢他们的醋饭,微微的酸带上甜味,一碗饭份量个人觉得吃得很饱。
打卡送的炙烧鲑鱼寿司,我们有四个人每人都有打卡一人送一个,鲑鱼果然炙烧后别有一番风味,油脂香加上滑嫩的口感。

店家:虎丼日式丼饭地址:台中市南屯区大圣街222号电话:04-2328-6622营业时间:11:30~14:30 / 17:00~21:30
搜寻标籤:日式丼饭 虎丼 日式料理
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